关 键 字: 武川燕麦片生产设备,高膳食燕麦片生产线,新工艺燕麦片生产线,燕麦片奶茶 | |
产品规格: MTY600 | |
所属行业: 特殊休闲食品机械 | 产品包装: 标准包装 |
供货数量: 10 | 产品报价: 1850000 |
发布时间: 2018-08-28 | 有 效 期: 365 |
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整的一种食品。燕麦煮出来高度粘稠,其中beta葡聚糖健康成分所带来的,具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。 燕麦去壳磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出 其原有形状。 燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用*加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的食品。其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;可通便导泄,对于习惯性便秘患者有很好的帮助;燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。此外,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。 一、工艺描述 通常用饱和蒸汽和热风处理,二者也可以各在一个设备中。热处理的目的,一为杀菌杀酶,二为产生香气。前者有利于制品的长期保存,后者为提高麦片品质。燕麦粒在完整时是一个完整的生命体,其胚芽中还存在大量的酶,必须藉助温度使其钝化、稳定。制造得好的燕麦片成品都有一股奶香味,这个香味并非加入了香精,而是燕麦热处理后*生成。热处理前加入蒸汽也是为适当增加水分,有利于淀粉糊化。一般热处理温度都要**90℃。水分过高温度过高,则不利于轧片。 轧片一般用对辊机,直径宜大。对辊表面要求光洁,辊间距要求准确并可调压力和间隙。 轧片完成后的燕麦片还要进行干燥,之后进行冷却包装。 在燕麦片的整个生产流程中,还需要配备物料输送系统,吸风除尘系统。 输送系统可以配备的设备有斗式提升机、托板输送机、螺旋输送机、气力输送设备以及下降溜管。 通风系统主要用于除尘,主要由通风机、管道、刹克龙和布袋过滤器组成。谷物类物料加工不可避免有灰土粉尘产生,一则污染环境,二则粉尘达到一定浓度还会引起爆炸。所以要通过通风系统保持车间环境处于负压状态。 产品设备组成:提升机 平面回转筛 磁选机 分级去石机 提升机 色选机 着水混合机 润麦仓 提升机 精选机 脱皮(壳)机 提升机 分离机 切麦机 输送机 热处理熟化系统 轧片机 多层带式干燥机 提升机 提升机 料仓 包装机 电气控制系统 安装材料、管路、阀门 售后服务: 销售经理为您提供有关市场、设备、工艺、原辅料、包装等方面的专业咨询。 1、协助您进行设备选型、工艺流程设计、厂房优化布局,如有需要,可上门服务。 2、 可针对您的产品,设计原料变化的补偿方案,并进行现场演示。 3、可根据您的需求进行专门的设计制造及应用试验,并提供针对性的培训。 4、为您设计合理的包装运输方案、派技术人员上门安装调试、培训人员。 5、 设备保修壹年,长期优惠,供应零配件。2承接同类进口设备零部件的设计加工。 咨询:壹伍伍陆贰陆零六零二八http://MT15064133703.qiugouxinxi.net/
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